掲載されていた
Brindilleというお店で
少し前ですが
フレンチを頂いてきました
エントランスは小さめで
落ち着いたお店です
📍534 N Clark St, Chicago, IL 60654
http://www.brindille-chicago.com/
お料理は
シェフのお任せ
3コースにしました
HPによると
シカゴ出身のシェフと
NY出身のペストリーシェフ
のお店です
ワインもお任せにしました
１品目
ホタテのソテーのような
スープのような
2品目
コーンスープの
カプチーノ
3品目
カモとポーク
カモが柔らかくて
とてもおいしかったです
もうおなかいっぱいでしたが
デザートに続きます
3人でいったのですが
それぞれに
別々のデザートが
出てきました
グレープ系のデザート
チョコとザクロのデザート
そしてこちらは
アップル三昧の
デザートでした
クリエイティブな
味の組み合わせが
とってもおいしかったです！
そして最後に
コーヒーと一緒に
チョコレートと
バニラマシュマロも
いただきました
シカゴはミシェラン掲載店が
割と多く
いろいろ役立っています
