クリスマス前ぐらいから
おしゃれなお店ができたな～と
見かけていたイタリアンに
行ってみました
📍445 N Dearborn St, Chicago, IL 60654
https://www.olioepiu.com/about/
ガラス張りなので
内装も外からよく見えます
↓ ブラッターとトマトのサラダ
バジルソースが
とっても濃厚で
おいしかったです
↓ こちらはカルボナーラ
まさかアメリカで
おいしいカルボナーラに
出会えるとは！
モチモチ麺の
生パスタでした
↓ ラビオリとエビのソース
ちょっと塩味強でしたが
おいしかったです
この写真の奥は
オープンキッチンが
覗けるようになっています
お料理がおいしかったので
デザートも期待できそう！
ということで頂きました
↓ ティラミス
濃厚でまろやかでした
↓ パンナコッタ
パイナップルと
パッションフルーツのソース
これは絶品でした！
このお店は
NYCとD.C.にもあるようです
おいしいお店探しの指標に
NYCにも店舗がある
ということは
＋ポイントかもしれません
シェフ情報を見たら
南フランスやイタリアの
ご出身らしいです
おいしいわけです！
もうすぐシカゴでは
始まります
次はお肉料理など
試してみたいので
また次の予約をしました！
