シカゴダウンタウンの
リバーノースにある
RPM Steak へ行ってきました
PRMグループはシカゴを中心に
川沿いのシーフード店も有名で
イタリアンなどもあります
店内は
アメリカの高級目な
ステーキ屋さんによくある
暗めの照明
(メニューが見えにくい・・)
半月型のシートが多いです
今やどこのお店でも
和牛のセレクションも
必ずあります
![](https://chicagodowntownusa.com/wp-content/uploads/2023/11/20231120a-2-rotated.jpg)
今回は3人だったので
熟成肉 Aged Beefの
Porterhouse 48 ozを
がっつり頼みました
![](https://chicagodowntownusa.com/wp-content/uploads/2023/11/20231120a.jpg)
お肉がくるまで
こちらのサラダを頂きました
添え付けのベーコンが
今まで食べたことのない
触感でおいしかったです
いよいよ お肉登場!
![](https://chicagodowntownusa.com/wp-content/uploads/2023/11/20231120a-3.jpg)
お店の方が
目の前で切ってくれます
![](https://chicagodowntownusa.com/wp-content/uploads/2023/11/20231120a-4.jpg)
![](https://chicagodowntownusa.com/wp-content/uploads/2023/11/20231120a-5.jpg)
柔らかくて
とってもおいしかったです
食べきれなかった分は
お持ちかりにして
翌日ステーキ丼と
なりました
店内の服装は
割と自由です
カジュアルな観光客から
どこぞのパーティ姿の人まで
アメリカは
他人を気にすることなく
本当に自由です