シカゴダウンタウンの
リバーノースにある
RPM Steak へ行ってきました
PRMグループはシカゴを中心に
川沿いのシーフード店も有名で
イタリアンなどもあります
店内は
アメリカの高級目な
ステーキ屋さんによくある
暗めの照明
（メニューが見えにくい・・）
半月型のシートが多いです
今やどこのお店でも
和牛のセレクションも
必ずあります
今回は3人だったので
熟成肉 Aged Beefの
Porterhouse 48 ozを
がっつり頼みました
お肉がくるまで
こちらのサラダを頂きました
添え付けのベーコンが
今まで食べたことのない
触感でおいしかったです
いよいよ お肉登場！
お店の方が
目の前で切ってくれます
柔らかくて
とってもおいしかったです
食べきれなかった分は
お持ちかりにして
翌日ステーキ丼と
なりました
店内の服装は
割と自由です
カジュアルな観光客から
どこぞのパーティ姿の人まで
アメリカは
他人を気にすることなく
本当に自由です
